ОТКРИЙ ТВОЯТА ШАФРАНОВА МАГИЯ
с качествен шафран от България
Шафранова магия от шеф
Преслав Пенев
Избрана колекция от авторски рецепти с български шафран от нашата ферма „Селският двор на дядо Гошо“, създадени от шеф Преслав Пенев – за вдъхновение, вкус и незабравимо кулинарно изживяване.
Готов ли си да откриеш какво се случва, когато истински майстор в кухнята срещне златото на подправките?
Добре дошъл в специалната селекция от шафранови рецепти, създадени от шеф Преслав Пенев – мястото, където кулинарното вдъхновение среща българския шафран с първо качество.
Тук ще откриеш авторски рецепти с шафран, създадени специално за нашия бранд – SaffMag.
Всяка рецепта е истинско гурме преживяване, в което шеф Преслав Пенев разкрива тайните си за готвене с шафран, както и своя неповторим стил в поднасянето на изтънчени ястия.
Ако търсиш идеи за впечатляващи шафранови ястия, с които да удивиш гостите си или да поглезиш себе си – тук ще ги откриеш.
Шафранът не е просто подправка – той е главният герой в тези рецепти.
И най-хубавото? Произведен е тук, в България, в нашата семейна ферма “Селският двор на дядо Гошо”.
Крем с шафран и ванилия!
Лек, нежен, вкусен и същевременно ефирен крем, подходящ за торти и сладки изкушения!
Подходящ за торти и сладки
Крем за торта
с шафран
600 гр крема сирене
300 гр течна сметана за разбиване
100 гр пудра захар
10-15 нишки български шафран
½ ванилова шушулка
1 ч.л. ванилов екстракт
Перскийски сладки
Бисквитки с шафран
60 гр масло
35 гр пудра захар
1 ч.л. ванилов екстракт
10 нишки шафран
1-2 с.л. мляко
100 гр брашно
Шам фъстък за декорация.
