SaffMag във вестник „Капитал“: историята ни от първо лице

През декември миналата година вестник „Капитал“ публикува статия за нас със заглавие „Как една ИТ специалистка превърна шафрана в кауза“. За нас това беше голямо признание. Не всеки ден малко семейно стопанство, което отглежда почти забравена у нас подправка, попада на страниците на един от най-уважаваните български вестници.

Днес споделяме статията и тук, за всички, които искат да ни опознаят по-отблизо.

Какво ще прочетеш в статията

Ще разбереш как всичко започна през 2019 г. с 15 000 луковици и много любопитство. Ще научиш защо фермата ни е точно в село Партизанин край Чирпан, в двора на дядо. Ще прочетеш и през какво минахме, за да стигне шафранът легално до теб: бюрокрация, празен пазар и дълго чакане за разрешителни. Има и една история за грешка, от която се родиха сапуните и бижутата ни. А накрая ще разбереш защо държим червеното злато да остане в България.